Restaurant créatif et passionné à Hesdin

Découvrez la véritable essence de la gastronomie au cœur de Marconne, dans notre charmant restaurant "Les Trois Fontaines".

Entre élégance contemporaine et un cadre bucolique unique, ce joyau caché dans une oasis de verdure devient rapidement un paradis pour les fins gourmets. Le secret de notre excellence ? Une cuisine terre et mer qui s'inspire des produits régionaux de saison.

Des plats inventifs renouvelés chaque jour

Au restaurant de l'Hôtel Les Trois Fontaines, la formule déjeuner est à l'honneur toute la semaine. Une nouvelle surprise gourmande vous y attend chaque jour, à découvrir sous les pommiers en été, ou dans notre salle contemporaine lorsque le temps se rafraîchit. Le chef, formé dans les cuisines de chefs étoilés, apporte une nouvelle touche à ces classiques, variant les menus chaque jour pour une expérience toujours renouvelée.

Nos produits sont frais et locaux

La fraîcheur de nos ingrédients est inégalable : les légumes proviennent des fermes voisines, et notre poisson est livré directement depuis les ports les plus proches. 

Le Petit Déjeuner et le Bar

Pour ceux qui savent que la journée commence mieux avec un petit déjeuner de roi, notre terrasse privative est l'endroit idéal. Imaginez-vous sortant de votre chambre, une brise matinale caressant votre visage, pour vous retrouver devant un plateau de viennoiseries croustillantes, des fruits frais et un café artisanal aux arômes enivrants. Oui, c'est bien le paradis à l'hôtel "Les Trois Fontaines" !

Mais le jour ne serait pas complet sans un passage à notre bar. Un espace chaleureux où le vintage rencontre le moderne, proposant des cocktails inventifs et une sélection de vins qui raviront les amateurs et les connaisseurs.

Entre le petit déjeuner sur la terrasse, les délices gastronomiques de notre restaurant, et l'ambiance feutrée de notre bar, "Les Trois Fontaines" est plus qu'une simple escale ; c'est une expérience sensorielle complète que vous ne serez pas près d'oublier.